דו קיום – צמחים ובני אדם / ליאת ישי

ליאת ישי מפנה את תשומת ליבנו לדברי הפילוסוף אריסטו , אשר הגדיר 7 טעמים אותם ניתן למצוא בממלכת הצמחים : חמוץ ,מר, ואדמתי, הנמצאים בעיקר בשורשי הצמח. מלוח המצוי בעיקר בעלים. והמתוק, החריף והשומני הנמצאים בעיקר בפרחים ,בפירות,  ובזרעים. הצמחים ובני האדם חיים בדו- קיום ובתלות הדדית. הם מקור תזונתנו,…